호흡기건강1 흑삼의 모든 것: 효능부터 섭취 방법까지 - 건강 블로거 '석쪼매'의 심층 분석 안녕하세요, 건강 블로거 '석쪼매'입니다. 오늘은 많은 분들이 관심 갖고 계신 '흑삼'에 대해 자세히 알아보겠습니다. 흑삼의 정의, 효능, 섭취 방법, 그리고 누구에게 추천되는지 심층적으로 분석해 보겠습니다. 흑삼이란?흑삼은 수삼을 수증기로 쪄서 익히고 건조하는 열처리 공정을 여러 번 반복하여 제조하는 제품입니다. 이 과정에서 2차적인 성분변환이 일어나 수삼에 존재하지 않는 특유의 새로운 약효성분들이 생성되고, 일정의 활성 성분의 함량이 증가합니다. 외부 형태가 검은색을 띠고 있어 흑삼(Black Ginseng)이라고 불립니다.전통적으로 흑삼은 9번 찌고 9번 말리는 '구증구포(九蒸九曝)' 방식으로 제조되었습니다. 이는 약 45-50일이 소요되는 정성 들인 과정입니다. 최근에는 3-4회 찌고 말리는 방식.. 2024. 12. 9. 이전 1 다음
